{"id":70,"date":"2016-10-12T18:01:04","date_gmt":"2016-10-12T18:01:04","guid":{"rendered":"http:\/\/rocio.red\/blog\/?p=70"},"modified":"2020-05-15T17:57:19","modified_gmt":"2020-05-15T15:57:19","slug":"tarta-de-pina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roposteria.com\/?p=70","title":{"rendered":"Tarta de pi\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-99\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pina\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a>Necesitamos:<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; 1 Lata de pi\u00f1a en su jugo<br \/>\n&#8211; 1L de nata para montar (35% MG)<br \/>\n&#8211; 1 sobre de gelatina neutra<br \/>\n&#8211; 4 cucharadas de az\u00facar<br \/>\n&#8211; Galletas o sobaos<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-71 alignright\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina1-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pin%cc%83a1\" width=\"178\" height=\"100\" \/>1- Cubrimos un molde antiadherente con el caramelo, con la precauci\u00f3n de untar tambi\u00e9n en las paredes del mismo.<\/p>\n<p>2- A continuaci\u00f3n ponemos la pi\u00f1a en rodajas, enteras o en trozos, eso es a gusto seg\u00fan la decoraci\u00f3n que le queramos hacer.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-73 alignleft\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina2-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pin%cc%83a2\" width=\"172\" height=\"97\" \/>3- En un cazo calentamos a fuego medio-bajo el jugo de pi\u00f1a con el az\u00facar hasta que est\u00e9 disuelto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-74 alignright\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina3-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pin%cc%83a3\" width=\"176\" height=\"99\" \/>4- A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos el sobre de gelatina , tambi\u00e9n manteniendo el fuego bajo para que no hierva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-75 alignleft\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina4-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pin%cc%83a4\" width=\"178\" height=\"100\" \/>5- En cuanto se halla disuelto por completo tanto el az\u00facar como la gelatina a\u00f1adimos la nata y la mantenemos a fuego medio-bajo durante cinco minutos. En este punto es muy importante que tengamos la precauci\u00f3n de que la mezcla no comience a hervir.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-76 alignright\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina5-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pin%cc%83a5\" width=\"183\" height=\"103\" \/>7- A continuaci\u00f3n vertemos la mezcla sobre el molde con mucho cuidado. Un buen truco es poner una cuchara del rev\u00e9s encima de la pi\u00f1a para evitar que al caer la mezcla de la nata no se mueva toda la pi\u00f1a y nos estropee nuestra decoraci\u00f3n. Dejamos reposar sin mover durante al menos 20 min.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-77 alignleft\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina6-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pin%cc%83a6\" width=\"179\" height=\"101\" \/>8- Transcurrido ese tiempo procedemos a colocar los sobaos o las galletas. En caso de utilizar galletas hay que triturarlas previamente y esparcir el polvo por encima de nuestra tarta. Se tapa con papel de aluminio y se deja reposar en la nevera de un d\u00eda para otro, m\u00ednimo 12 horas.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-78 alignright\" src=\"http:\/\/rocio.red\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tarta-de-pina7-300x169.jpg\" alt=\"tarta-de-pin%cc%83a7\" width=\"183\" height=\"103\" \/>9- Desmoldamos sobre una bandeja d\u00e1ndole la vuelta y&#8230; lista para comer.<\/p>\n<p>\u00a1\u00a1Que aproveche!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Necesitamos: &#8211; 1 Lata de pi\u00f1a en su jugo &#8211; 1L de nata para montar (35% MG) &#8211; 1 sobre de gelatina neutra &#8211; 4 cucharadas de az\u00facar &#8211; Galletas o sobaos Preparaci\u00f3n: 1- Cubrimos un molde antiadherente con el caramelo, con la precauci\u00f3n de untar tambi\u00e9n en las paredes del mismo. 2- A continuaci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":99,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,7,10],"tags":[44,48,55,56,58],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70"}],"collection":[{"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=70"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":318,"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions\/318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=70"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roposteria.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}